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（中國質量新聞網2022-3-9訊）開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，是貫徹市場監(jiān)管總局統(tǒng)一部署，落實陜西省委、省政府要求，維護食品安全“全域全年”穩(wěn)定，全力以赴保障黨的二十大勝利召開的重大舉措。西安市市場監(jiān)管局將聚焦“七個重點”，全覆蓋、多領域開展排查整治。
一是聚焦食品生產領域重點企業(yè)、重點品種，排查整治進貨查驗、過程控制、出廠檢驗等方面存在的隱患；二是聚焦連鎖企業(yè)，排查整治總部（總店）、配送中心、各門店主體責任落實方面存在的隱患；三是聚焦網絡訂餐、生鮮配送等領域，排查整治食品交易第三方平臺提供者、入網商家及線下門店管理等方面存在的隱患；四是聚焦校園食品安全，排查整治學校食堂、供餐單位、校園周邊食品經營者管理方面存在的隱患；五是聚焦批發(fā)市場、集貿市場、展銷會場、中央廚房、旅游景區(qū)、農村等重點場所，排查整治主體資格、進銷貨臺賬、索證索票、餐飲具洗消保潔等方面存在的隱患；六是聚焦進口冷鏈食品監(jiān)管，排查整治落實“三專、三證、四不”制度不徹底等方面存在的隱患；七是聚焦多次抽檢不合格食品生產企業(yè)，排查整治問題整改落實不到位等方面存在的隱患。
下一步，西安市市場監(jiān)管局將以此次專項行動為契機，及時排查整治風險隱患，持續(xù)加大執(zhí)法查辦力度，以“零容忍”的態(tài)度，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。同時緊密結合國家食品安全示范城市復審迎檢工作，暢通12315投訴舉報渠道、發(fā)布消費警示、曝光違法行為、豐富宣傳內容，全力營造“人人關心、人人參與”的社會共治共建共享濃厚氛圍。
【來源：中國質量新聞網】
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