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隨著社會進步，大家可能會發現，農藥的用量越來越多，但由于農業工作人員的一些不正確的認識，在生產中在農藥的使用方面還時容易出現各種誤區，例如缺乏保護和利用天敵意識、多種農藥混合施用、隨意加大用藥濃度或用藥量等。而農藥殘留產生的原因正是因為很多農業中都缺乏正確使用農藥的基本知識，僅用農藥進行防治，并且在防治過程中，一旦效果不佳，就加大使用藥量。如此惡性循環，蔬菜的農藥殘留也就會大大增加。因此，本文推薦手持式農藥殘留檢測儀，它能夠在現場快速檢測農藥殘留的儀器。
手持式農藥殘留檢測儀應用領域：
手持式農藥殘留檢測儀主要用于果、蔬、茶、糧食中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的快速檢測。特別適用于蔬菜生產基地和蔬菜專業戶采摘前田前地頭的速測，農貿批發市場、配送中心現場速測、超市、菜場、酒樓、食堂、家庭果蔬加工前速測。適用于農產品無公害監督檢測中心、工商部門、技術監督局、等單手持式農藥殘留檢測儀對所轄部門農藥殘留進行檢測，監控上市果蔬殘毒。
手持式農藥殘留檢測儀檢測原理：
手持式農藥殘留檢測儀采用的是酶抑制率法，可快速測定果蔬茶中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的殘留量。其檢測原理是根據有機磷和氨基甲酸酯類農藥能抑制昆蟲神經和周圍神經系統中乙酰膽堿酯酶的活性，造成神經傳導介質的積累影響正常傳導，使昆蟲中毒，根據這一昆蟲毒理學原理，用在對農藥殘留的檢測中。
